Ingredienti a disposizione- settimana dal 26 novembre al 3 dicembre!

Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana:

Insalata scarola
Spinaci
Carciofi
Radicchio rosso
Finocchi
Cavolo cappuccio
Patate
Cipolla rossa
Kiwi
Mele
Arance
Mandarini
Clementine

Con questi ingredienti come base (più un piccolo cavolfiore direttamente dall’orto della suocera) preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti  più “naturali” possibili.

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