Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana:
Insalata
Carote
Carciofi
Ravanelli
Scalogno
Finocchi
Bieta a costa rossa
Verza
Mele
Kiwi
Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti più “naturali” possibili.
veggiechoice.wordpress.com 