Ingredienti a disposizione! Settimana dal 9 al 15 Maggio

Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana:

Insalata
Finocchi
Piselli
Cicoria spadona
Porro
Cavolfiore primaverile
Prezzemolo
Basilico in vasetto
Arance
Mele
Kiwi

Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti  più “naturali” possibili.

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