Ingredienti a disposizione! Settimana dal 3 al 9 Ottobre

Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana (la bambina non era compresa: è la mia aiutante!) :

Insalata
Zucchine
Peperoni verdi
Fagioli borlotti
Pomodori
Mele
Uva bianca
Susine angeleno

Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti  più “naturali” possibili.

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