Ingredienti a disposizione! Settimana dal 4 al 10 dicembre

Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana:

cassetta 04-12

Insalata
Radicchio
Valeriana
Porri
Catalogna
Peperoni
Cipolle rosse
Verza
Carciofi
Kiwi
Pere
Mele
Clementine

Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti  più “naturali” possibili.

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