Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana:
Bietoline
Carote
Cavolfiori (violetto e romanesco)
Sedano rapa
Radicchio rosso
Cime di rapa
Arance
Clementine
Limone
Arance
Kiwi
Avocado
Mandorle
Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti più “naturali” possibili.
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