Ingredienti a disposizione! Settimana dal 8 al 14 gennaio

Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana:

cassetta 01-2014

Finocchi
Sedano
Zucca
Cipolle
Patate
Pere
Mele
Limoni
Arance
Clementine

Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti  più “naturali” possibili.

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