Ingredienti a disposizione! Settimana dal 12 al 18 novembre

Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana:

cassetta 12-11
Cavolfiore
Zucchine
Carciofi
Rape rosse
Aglio
Radicchio
Erbette
Patate gialle
Arance
Mele
Pere
Clementine

Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti  più “naturali” possibili.

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