Ricetta improvvisata con quanto rimasto in casa: si fa davvero in 10 minuti ed è piaciuta a tutta la famiglia, nana compresa! Ingredienti per 4 persone: 300 gr di seitan al naturale 2 finocchi 1 cedro 10 olive verdi denocciolate una manciata di capperi dissalati olio evo sale origano Procedimento: Affettate sottilmente il finocchio e mettetelo … Leggi tutto Seitan con finocchi e cedro
Vista la semplicità e l’immediatezza non si tratta di una vera e propria ricetta, quanto di un’idea per utilizzare quel pezzo di tofu che giace nel vostro frigo da settimane, così privo di sapore da non invogliarvi a mangiarlo!! Ingredienti: tofu al naturale scorza di cedro pepe nero in grani olio evo sale basilico Procedimento: Tagliate … Leggi tutto Tofu marinato al profumo di cedro
Ma quanto è buono il cedro?!? Confesso la mia ignoranza: non l’avevo mai mangiato… Ha un gusto davvero delizioso che arricchirà la vostra insalata, rendendola veramente speciale! Ingredienti per 2 persone: 1 cedro 1 finocchio 15 olive verdi denocciolate 1/2 cipolla rossa olio evo sale pepe Procedimento: Con un pelapatate togliete la buccia esterna del cedro e … Leggi tutto Insalata di cedro e finocchi
Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana: Carote Cavolo cappuccio rosso Broccoletti rossi Topinambur Carciofi Mele Pere Arance Mandarini Cedro Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti più “naturali” possibili.
Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana: Insalata Sedano rapa Finocchi Patate Broccoli Mele Arance Pere Cedro Kiwi Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti più “naturali” possibili.
Una torta per festeggiare la festa del papà! Quindi auguri a mio papà, ma soprattutto auguri a mio marito, che per la prima volta è chiamato in causa ! La ricetta l’ho letta sulla confezione della farina di riso, che avevo comprato tempo fa ma non avevo ancora deciso come utilizzare. L’ho leggermente modificata e devo dire che il risultato … Leggi tutto Torta di ricotta e cioccolato senza glutine
Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana: Insalata Cavolfiore Porri Cipollotti Broccoli fiolari Arance Pere Kiwi Mele Cedro Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti più “naturali” possibili.
Ecco il contenuto della cassetta Bio di questa settimana: Insalata Cipolla rossa Cavolo cappuccio verde Carciofi Finocchi Cime di rapa Mandarini Pere Kiwi Cedro Con questi ingredienti come base preparerò delle ricette alla portata di tutti, esclusivamente vegane o vegetariane. Cercherò di seguire la stagionalità di frutta e verdura e di utilizzare i prodotti più … Leggi tutto Ingredienti a disposizione! Settimana dal 18 al 24 febbraio
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